Sommer-Senf + Salami
Verwöhne Dich und Deine Liebsten diesen Sommer mit dem Harzer Genuss-Paket! Bestehend aus 6 x 150ml Sommer-Senf: mit Bratwurst-, Kaiser-Otto-, Mostrich, Ghost-Chili- und Wildkräuter-Senf, sowie einer Harzer Hirsch-Salami.
Unsere Wild-Salami wird über Buchenrauch schonend getrocknet, weshalb sie so wundervoll schmeckt.
Ein perfekter Abend: Genieße eine gut gereifte Salami, ein Glas Wein oder Bier und die verschiedenen Senf-Sorten und lasse den Sommerabend stilvoll ausklingen!
Bratwurst-Senf
Zutaten: Wasser, Senf 27 %, Gose 15 %, Apfelessig, Sonnenblumenöl, Honig, Salinesalz, Kurkuma
Zusatzstoffe / Allergene: enthält Alkohol; Gluten
Nährwerte je 100g:
Brennwert/Energiegehalt in kJ: 919,6
Brennwert/Energiegehalt in kcal :219,7
Fett: 15,4
davon gesättigte Fettsäuren: 1,4
Kohlenhydrate: 11,2
davon Zucker: 6,9
Eiweiß: 6,8
Salz: 1,5
Mostrich
Zutaten: Apfelsaft 33 %, Senf 26 %, Wasser, Apfelessig, Sonnenblumenöl, Honig, Salinesalz
Zusatzstoffe / Allergene: enthält Gluten
Nährwerte je 100g:
Brennwert/Energiegehalt in kJ: 1186,3
Brennwert/Energiegehalt in kcal: 283,4
Fett: 21,7
davon gesättigte Fettsäuren: 2,2
Kohlenhydrate: 13,7
davon Zucker: 9,3
Eiweiß: 7,3
Salz: 1,6
Kaiser-Otto-Bier-Senf
Zutaten:Wasser, Senf 27 %, Kaiser-Otto-Bier 15 %, Apfelessig, Sonnenblumenöl, Honig, Salinesalz
Zusatzstoffe / Allergene: enthält Alkohol, Gluten
Nährwerte je 100g:
Brennwert/Energiegehalt in kJ: 917,2
Brennwert/Energiegehalt in kcal: 219,1
Fett: 15,4
davon gesättigte Fettsäuren: 1,4
Kohlenhydrate: 11,0
davon Zucker: 6,7
Eiweiß: 6,8
Salz: 1,5
Ghost-Chili-Senf
Zutaten: Wasser, Senfmehl 24%, Apfelessig, Sonnenblumenöl, Jolokia-Chili 2%, Siedesalz, Honig, Knoblauch, Paprika, Lorbeer
Zusatzstoffe / Allergene: enthält Gluten
Nährwerte je 100g:
Brennwert/Energiegehalt in kJ: 824,5
Brennwert/Energiegehalt in kcal: 196,9
Fett: 14,2
davon gesättigte Fettsäuren: 1,3
Kohlenhydrate: 10,0
davon Zucker: 5,4
Eiweiß: 6,3
Salz: 1,5
Wildkräuter-Senf
Zutaten: Wasser, Senfsaat 26%, Apfelessig, Sonnenblumenöl, Honig, Kräutersalz (Siedesalz, Giersch, Brennessel, Taubnessel)
Zusatzstoffe / Allergene: enthält Gluten
Nährwerte je 100g:
Brennwert/Energiegehalt in kJ: 854,2
Brennwert/Energiegehalt in kcal: 204,1
Fett: 14,3
davon gesättigte Fettsäuren: 1,4
Kohlenhydrate: 11,2
davon Zucker: 6,7
Eiweiß: 6,3
Salz: 1,9
Grill-Senf
Zutaten: Wasser, Senf 25 %, Apfelessig, Sonnenblumenöl, Honig, Salinesalz, Teufelsöl, Knoblauch, Rosmarin, Chili
Zusatzstoffe / Allergene: enthält Gluten
Nährwerte je 100g:
Brennwert/Energiegehalt in kJ: 958,1
Brennwert/Energiegehalt in kcal: 228,9
Fett: 17,5
davon gesättigte Fettsäuren: 1,7
Kohlenhydrate: 10,3
davon Zucker: 6,2
Eiweiß: 6,5
Salz: 2,0